9月21日臨時休業のお知らせ

日頃より杉をご贔屓下さいまして誠にありがとうございます

ご来店予定のお客様には心よりお詫び申し上げます
大変申し訳ございません
9月21日(月・祝)につきまして、前日までにご予約のお客様のみの営業をさせていただきまして、臨時休業致しますことをご報告申し上げます

4連休を踏まえて仕入れ、仕込み等の準備を致しましたが、誠にありがたいことに土日の営業にてたくさんのご来店を賜りまして、翌日以降の営業が予定通りに行えないと判断致しました

つきましては21日は前日までのご予約以外臨時休業し、仕込み仕入れを十分に行いまして22日の通常営業に備えさせていただきますので、恐れ入りますがご理解くださいますようお願い申し上げます

手作りうどん杉

曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております

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