「ぶっかけ青なんばん」開始❗️

お問い合わせ多数頂いておりました
真夏の刺激物
「ぶっかけ青なんばんうどん」
7月19日(月)より発売開始いたします!

今年は旭川産のなんばんも生育が順調らしく、昨年、一昨年よりも早めに始めることができました
そして、辛さも来年に比較してシーズン初めからなかなかの仕上がり具合ですよ❗️

焼き目をつけた油揚げと青なんばんの醤油漬け、大根おろしを絡めていただくと真夏が来たな!と実感します
苦味、辛味、香ばしさ、、、これが暑い季節にはたまらなく合うんです^_^

苦味を味わう並辛、ピリリと辛い中辛、刺激たっぷりの激辛からお選びくださいませ

「ぶっかけ青なんばんうどん」 790円

手作りうどん杉

曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております

0コメント

  • 1000 / 1000