7月6日（木）開店いたします

ようやく開店日が決定できました。

4月末の「うどん処杉」閉店から予想以上に時間がかかりましたが、旭川忠和に「手作りうどん杉」として開店いたします。

札幌で16年の経験があるとはいえ、新しい環境での新店舗を開店するにはかなりのエネルギーと時間が必要なことを感じ、またルーキーのような緊張感を伴いながら本日も開店に向けた準備を続けております。

みなさま、どうぞよろしくお願いいたします！