「つくねと山かけの煮込みうどん」11月11日発売開始!

季節のうどんが替わります
11月11日より冬のうどん
「つくねと山かけの煮込みうどん」
を発売いたします!

国産の豚鶏合挽き肉に蓮根や玉ねぎなどを加えて作った自家製のつくねは旨味たっぷりです
そこに加わるだるま芋のとろろが、さらに美味しさを助長します!

今年の冬も煮込みうどんでしっかり温まってくださいませ

「つくねと山かけの煮込みうどん」 1230円


手作りうどん杉

曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております

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