野菜カレーのつけうどん（夏季限定）
冷たいうどんを野菜たっぷりの温かいカレーにつけていただきます
締めはカレーにごはんと鰹出汁を入れてお茶漬け風にするのがおすすめです
〈具材・麺量など〉
トマト かぼちゃ なす
豚肉 玉葱 生姜
ヨーグルト
普通麺 160g（茹で前）
ご飯 40g
つゆ 250cc
手作りうどん杉
曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております
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