季節のうどん、年間予定を考える

凍れます、強烈です、これが旭川か、、、
毎朝の除雪もなかなか厳しいです、手や足の指は激しくしびれ、除雪機で飛ばした雪が返ってきて鼻やら頬やらに付くわけですが、これが激しく激しく冷たいわけで、、、その内感覚なくなるかという、、、ヤバイです。

しかし、そんな寒さもあともう少し、、、のはず、、、ですよね⁉︎

除雪と寒さに体力を奪われつつも、頭は春から先の季節のうどん予定をあれやこれやと考えておりまして、、、作りました、年間予定!

???もありますし、まぁどうなるかなぁ、、、という割にはエクセルからjpgに変換⁉︎して(最近覚えました笑)ブログにアップするという(笑)

今後、店頭で数ヶ月分の季節うどんの予定表を掲出していこうかと考えております。
お楽しみに!

手作りうどん杉

曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております

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