2026年5月度の営業予定につきまして

2026年5月度の1日(金)、8日(金)につきましては該当週の定休予定日の水曜日が祝日となりますため、振り替えてお休みさせていただきます

また、5月24日(日)からは母の膝関節手術に伴いまして数週間のお休みを頂戴いたしますことをご了承くださいませ

営業再開につきましては6月末頃を予定しておりますが、決定次第、店頭、HP、インスタ、FBでご案内させていただきます


土日祝の夜間につきましてはご予約にて麺等のお取り置きをいたしまして営業いたします

17:30~20:00(LO19:15)の時間帯でご予約下さい

※4月25日~5月6日GW期間の仕込み作業が多忙となりますため、土日祝の予約営業をお休みさせていただきます


季節のうどんにつきましては

春季限定の「鶏ごぼううどん」と

春夏限定の「きのこ山かけうどん」です


営業予定の変更や売り切れ閉店などの際には極力速やかに店頭の他、ホームページ、インスタグラム、フェイスブックでご案内いたします

お電話でのご予約も承っておりますのでご利用くださいませ

手作りうどん杉

曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております

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