青なんばん仕込み完了です!
定休日の本日(8月19日)は朝から青なんばんを求めて神楽や永山の「あ」のつく直売所などをはしごするというスタートです
今年はどうやら今のところ青なんばんが不作ということで、市場に出回っている数量が少ない様子です
が、なんとか定休日明けに「ぶっかけ青なんばんうどん」を再開できる仕入れ量を確保し、14:00現在でしょうゆ漬けの仕込みを完了いたしました!
これで2日後にはご注文いただけます(^▽^)/
仕込み完了後にうっかりその手で顔を触ってしまって、ひりひりしながら投稿しているのはちょっと秘密です(笑)
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