和風冷やしうどん、本日発売!

本日より発売いたします!
「和風冷やしうどん」 880

あつーい夏ももうすぐそこです、今年も和風冷やしうどんをどうぞお楽しみください!

甘酢を使ったつゆは、暑い季節でもさっぱりとお召し上がりいただけます
麺にはきんぴらごぼうを絡めていただくのがオススメです、麺のモチモチとしたこしとシャキシャキのきんぴらの食感が楽しくなります
中央手前の出汁巻が実はかなりいい仕事しております^_^
今年は7月末までの発売を予定しております
毎朝の仕込みとなりますため、1日5食程度の限定うどんとなります
うどんのご予約も承りますので、お気軽にお申し付けくださいませ

今年も和風冷やしうどんをよろしくお願いいたします!

手作りうどん杉

曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております

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