じゃらん7月号に掲載いただきました

こんにちは。
しばらく寒さと風の強い日がつづいて、夏はどこへ行ったやら、、、と少し寂しく過ごしていましたが、ようやく戻ってきましたね!
(と言いつつ暑さに弱かったりしますが^^;)

夏が戻ってきたタイミングで本日20日に発売されましたのが、皆様ご存知の
「北海道じゃらん 7月号」
でございます。
おお〜、夏ですね!花火ですね!アイスですね!表紙はすっかり真夏です^_^

さて、その7月号の特集の一つに
「わざわざ食べたい 新店ランチ大賞」
がありまして、
杉はと言いますと、、、
調理法こだわり部門
「手打ちうどんをユニークに味わう変わり種に興味しんしんで賞」
を頂戴いたしました^_^
「和風冷やしうどん」は夏限定の甘酢のつゆで味わうさっぱりとしたうどんです!
仕込みの関係で数量が限られますので、お早い時間にご注文くださいませ!


本日(20日)と明日(21日)は定休日でお休みです。22日(金)より通常営業いたします。

手作りうどん杉

曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております

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