2018年8月の営業予定につきまして

気温も30度を超えて、いよいよ北海道の短い夏もピークにさしかかってまいりました。
水分補給をこまめに行いまして、夏を楽しみたいですね!

さて、8月の営業予定については恐れ入りますが、11日(土・祝)は同窓会出席のためお休みいたしますので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

夏もピークになってきたということは、、、
いよいよ、あれの登場間近です!
そうです!
辛いやつです!
仕込みに取り掛かっておりますので、あれの醤油漬けが馴染むまで、あと少々お待ちください!

手作りうどん杉

曽祖父が旭川で起こし 祖父が育てた高橋製麺所にルーツを持ち 両親が札幌で16年間営業してきた うどん処杉の味を継承しています 2017年7月、故郷の旭川に戻り 「手作りうどん杉」として新たにうどん店を開業いたしました うどんで小さな幸せを手作りすることを志しています ご来店を心よりお待ちしております

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